「福音午餐會」是商區福音使團其中一項主要事工，由我們主辦的九個區域再加上協辦的六區，即共有十五個福音據點，全部都是座落於各大小的商業地區當中，而每星期出席的總人數高峰可達二千多人，其中有三成都是未得之民。為何區區一個聚會能如此夠吸引那麼多的人呢？其中表面原因有：一、聚會的地點和時間十分便利；二、講員和題目相當專業；三、聚會主題十分清晰；四、跟進和其他配套相當完善。除了以上原因之外，其實她還是一套職場宣教的傳福音系統，從我們起初發展至今，已經相當成熟，這系統能夠有效地協助在職信徒向同事朋友分享信仰。
信徒職場宣教
從表面來看，大家以為福音午餐會只是一些普通的公開講座，藉着吸引的專題，並且長期在指定的地點舉行，自然就有一群人來到我們這裏來，這種看法只是片面理解我們的福音午餐會事工。福音午餐會最重要的元素，不是題目也不是誰是講員，而是到來午餐會的每一位基督徒。平日我們所接觸的基督徒十分多，若這群基督徒，共同領受職場宣教事奉，重視同事信主的逼切性，並且以福音午餐會的系統作為傳福音的工具，這樣我們所舉辦的福音午餐會就有意義了。那麼福音午餐會的真正作用是甚麼？其實她是協助在職信徒參與職場宣教的推動工具。感謝神，經過了長時間的發展，在職場上已經有一群天天樂意參與職場見證佈道的宣教信徒。
職場傳福音系統
究竟福音午餐會怎樣推動職場信徒的傳福音系統？香港整體的傳福音風氣並不興旺，這表示香港的基督徒不積極傳福音？我認為絕對不會吧！據我們的觀察，香港在職的基督徒，是相當有愛心的，例如有同事出現個人困難，基督徒很樂意主動關懷和代禱；若有同事生病往院，他們又會花上時間往醫院探望；如果有同事患上惡疾，他們又會積極把握機會向患病同事傳揚福音。從以上印證，香港的信徒不是沒有愛人的心。既然有愛心，為何過去的職場傳福音風氣並不興旺呢？或許他們需要的，是鼓勵、推動、教導、榜樣、渠道和方法。「商福」的福音午餐會，就包含了以上各種的元素，藉着午餐會系統，我們主動去接觸在職信徒，提供他們工作異象，推動他們參與職場事奉，透過教導和牧養，糾正他們的工作觀和態度，鼓勵他們建立良好的人際關係，同時又提供傳福音的機會和渠道，打開同事間傳福音的大門。
從以下圖表，你可以知道我們積極拓展福音據點，使職場宣教事奉擴展至每一個密集的職場地區，方便我們接觸那裏上班的基督徒。藉着午間及晚間牧養聚會，接觸更多的在職信徒，牧養他們，包括：職場宣教、工作倫理和工作生命等，鼓勵他們積極參與職場事奉。之後提供福音渠道，其中有福音午餐會、辦公室小組、個人佈道的方法，讓他們很容易打開向同事傳福音之門。最後，你又會發現我們長期支援和恆常關心職場宣教信徒，以及支援及關懷他們的辦公室小組，使他們很安心地在職場上事奉神。
